La coordinación de emprendimiento de la IES INFOTEP afianza el acompañamiento a los comerciantes del mercado público de Ciénaga con la capacitación sobre “Limpieza y desinfección de áreas de trabajo» a cargo de la docente Zulma Pérez Rosales.
Durante la actividad que contó con el acompañamiento de la administradora del centro de abastos Yucelis Rada Barbur, se hizo énfasis en la importancia de fortalecer las técnicas de limpieza y desinfección en los locales con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria del municipio.
Los comerciantes resaltaron la estrategia puesta en marcha por el Infotep y se comprometieron a garantizar un entorno de trabajo favorable e higiénico que permita además ofrecer una mejor atención a sus clientes.
La IES INFOTEP continúa impulsando espacios de capacitación al sector productivo de Ciénaga, generando oportunidades para que los actores de este renglón económico conozcan las normas y procesos que ayudarán a consolidar sus negocios.
El ciclo de capacitaciones que integra la iniciativa «Reforma», incluida en el Plan de Desarrollo Institucional 2020- 2023, arrancó la semana anterior con la conferencia «Buenas prácticas y manufactura».
FUENTE: INFOTEP
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