La Universidad del Caribe (Unicaribe) desarrolló una jornada de extensión académica dirigida a estudiantes del programa Producción Agropecuaria Sostenible, con la participación del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol). El evento contó con la asistencia de más de 70 estudiantes.
Durante la jornada, el ingeniero agrónomo Jorge Pertuz, representante del ICA, presentó contenidos relacionados con certificación de predios y manejo fitosanitario. En su intervención, abordó problemáticas como el fusarium raza 4 en cultivos de banano y la pudrición del cogollo en palma de aceite, temas relevantes para la sanidad vegetal y la productividad agrícola.
Por parte de Asohofrucol, el ingeniero agrícola Ramiro Salcedo expuso las funciones de la entidad, enfocándose en la asistencia técnica a productores de frutas y hortalizas. Asimismo, destacó la importancia de la sostenibilidad en la producción orgánica y la protección ambiental como pilares del desarrollo hortifrutícola.
La actividad fue acompañada por los docentes María Margarita Morán y Luis Olivella Mojica, quienes respaldaron el proceso formativo. Esta articulación interinstitucional busca garantizar una preparación pertinente para los futuros profesionales del sector agropecuario. Según informó la universidad, los contenidos abordados serán replicados en nuevas jornadas académicas a corto plazo.
FUENTE: COMUNICACIONES ESTRATEGICAS DEMAG
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