Mangos, zapotes y mamones serán cosechados en la Granja Experimental de la Institución Universitaria del Caribe (Unicaribe) en la próxima temporada. Esto será posible gracias a una iniciativa implementada por la Alma Máter con el fin de promover la recuperación de especies frutales nativas y de uso tradicional en la Región Caribe.
La siembra de estos frutales se dio en una jornada organizada por el programa Diversa, adscrito a la Oficina de Extensión y Proyección, en coordinación con los programas académicos de Producción Agropecuaria Sostenible y Administración de Agronegocios.
Estudiantes de estas carreras participaron de la jornada que les permitió aplicar conocimientos en un entorno real de aprendizaje con impacto ecológico y social a mediano plazo. Puntualmente, los estudiantes jóvenes realizaron actividades de reconocimiento botánico, preparación de suelos y técnicas de propagación, integrando saberes ancestrales con prácticas científicas orientadas a la sostenibilidad.
De acuerdo con Diversa, este proceso fue posible gracias al apoyo de Fundauniban, aliado estratégico que donó especies frutales propias del territorio como mango, zapote, mamón y jobo, fundamentales para la preservación del patrimonio alimentario y cultural de la región.
A través de esta iniciativa, Unicaribe fortalece la construcción de un banco comunitario de germoplasma, donde se conserve material genético de estas plantas y otros organismos importantes en la agricultura, para contribuir con el rescate de especies de alto valor ecológico y sociocultural, promoviendo la soberanía alimentaria y la conservación de la biodiversidad del Caribe colombiano.
La Iniciativa reafirma el compromiso de Unicaribe con la gestión ambiental, la proyección social y la formación de profesionales comprometidos con el territorio y su equilibrio ecológico.
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